Cultivar hierbas en una terraza
Grow more on your terrace.
Las hierbas son el cultivo de terraza ideal: muy aprovechables, compactas y la mayoría prefiere de verdad las condiciones cálidas y bien drenadas que ofrece una terraza. Las hierbas mediterráneas como el romero, el tomillo, el orégano, la salvia y la lavanda evolucionaron en entornos cálidos, secos y pedregosos. Una terraza orientada al sur con un sustrato de drenaje libre reproduce ese entorno casi a la perfección.
Agrúpalas según sus necesidades de agua, no por su uso en la cocina. Las hierbas mediterráneas prefieren secarse entre riegos y se pudren en un sustrato siempre húmedo. La albahaca, el perejil, el cebollino y la menta quieren condiciones de humedad constante y van mejor en macetas algo más grandes con un sustrato que retenga más la humedad. Mezclar un romero tolerante a la sequía con una albahaca amante de la humedad en la misma maceta crea una situación en la que uno de los dos siempre sufre.
La mayoría de las hierbas se vuelven leñosas y producen menos hoja si se las deja florecer. Pellizca con regularidad las inflorescencias de la albahaca, la menta y el perejil para redirigir la energía hacia el follaje. El romero, el tomillo y la lavanda se pueden recortar ligeramente tras la floración. Las hierbas de terraza con buena exposición al sol suelen superar con creces a las hierbas de alféizar durante los meses de verano.