کاشت سبزی روی تراس
Grow more on your terrace.
پربازدهترین سبزیهای تراس آنهایی هستند که نسبت عملکرد به اندازه گلدانشان بالاست. گوجهفرنگی گیلاسی پیوسته در صدر این فهرست است: یک بوته در گلدانی ۲۰ لیتری در آفتاب خوب در طول یک فصل ۲ تا ۴ کیلوگرم میوه میدهد. فلفل دلمهای، فلفل تند، بادمجان و کدوسبز کمی پشت سر آن میآیند. همه اینها گرمادوستاند، یعنی از دمای بالایی که بیشتر تراسها فراهم میکنند بهره میبرند.
سبزیهای برگی در مقیاس کوچکتر پربازدهاند. کاهوی برداشتپیدرپی، اسفناج، روکا و کلمپیچ را میتوان بهطور پیوسته از جعبههای پنجره و گلدانهای کوچک برداشت کرد. اینها زودرستر هم هستند و میتوان آنها را در بهار زودتر از محصولات میوهده کاشت و فصل بازده را طولانیتر کرد.
فنونی که باغ سبزی تراسی ناامیدکننده را از نوع پربازده جدا میکنند عبارتاند از آبیاری یکنواخت، حجم کافی گلدان و تغذیه منظم. خاک گلدانی بهخاطر دفعات بالای آبیاری، مواد غذایی را سریعتر از خاک باغچه از دست میدهد. به محصولات میوهده پس از آغاز گلدهی، هر یک تا دو هفته یکبار با کود مایع پرپتاسیم غذا بدهید.