Að rækta kryddjurtir á verönd
Grow more on your terrace.
Kryddjurtir eru kjörin verandauppskera: verðmætar, fyrirferðarlitlar, og flestar þeirra kjósa raunverulega hlýju og góða framræslu sem verönd býður upp á. Miðjarðarhafskryddjurtir eins og rósmarín, blóðberg, oregano, salvía og lavender þróuðust í heitu, þurru og grýttu umhverfi. Suðurvísandi verönd með vel framræstri pottamold endurskapar það umhverfi næstum fullkomlega.
Hópaðu eftir vatnsþörf frekar en eftir matargerð. Miðjarðarhafskryddjurtir kjósa að þorna milli vökvana og rotna í sífellt rakri mold. Basilíka, steinselja, graslaukur og minta vilja stöðugt rakar aðstæður og dafna best í ögn stærri ílátum með rakaheldari mold. Að blanda þurrkþolnu rósmaríni saman við rakakæra basilíku í sama íláti skapar aðstæður þar sem önnur hvor er alltaf undir álagi.
Flestar kryddjurtir verða trénaðar og gefa minna lauf ef þeim er leyft að blómstra. Klíptu reglulega af blómhausum á basilíku, mintu og steinselju til að beina orkunni í laufið. Rósmarín, blóðberg og lavender má snyrta lítillega eftir blómgun. Verandakryddjurtir í góðri sól standa sig yfirleitt talsvert betur en gluggakistukryddjurtir yfir sumarmánuðina.