Coltivare erbe aromatiche su un terrazzo
Grow more on your terrace.
Le erbe aromatiche sono la coltura da terrazzo ideale: di alto valore, compatte e, la maggior parte di loro, predilige davvero le condizioni calde e ben drenate che un terrazzo offre. Le erbe mediterranee come rosmarino, timo, origano, salvia e lavanda si sono evolute in ambienti caldi, secchi e rocciosi. Un terrazzo esposto a sud con terriccio a drenaggio libero riproduce quell'ambiente quasi alla perfezione.
Raggruppale in base alle esigenze idriche, non alla cucina. Le erbe mediterranee preferiscono asciugarsi tra un'annaffiatura e l'altra e marciscono in un terreno costantemente umido. Basilico, prezzemolo, erba cipollina e menta vogliono condizioni costantemente umide e danno il meglio in vasi leggermente più grandi, con un terriccio più capace di trattenere l'umidità. Mettere insieme un rosmarino tollerante alla siccità e un basilico amante dell'umidità nello stesso vaso crea una situazione in cui uno dei due è sempre sotto stress.
La maggior parte delle erbe diventa legnosa e produce meno foglie se la si lascia fiorire. Cima regolarmente i fiori di basilico, menta e prezzemolo per indirizzare l'energia verso il fogliame. Rosmarino, timo e lavanda si possono potare leggermente dopo la fioritura. Le erbe da terrazzo con buona esposizione al sole di solito superano di gran lunga quelle sul davanzale per tutti i mesi estivi.