ਛੱਤ ਉੱਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਉਗਾਉਣਾ
Grow more on your terrace.
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਛੱਤ ਦੀ ਆਦਰਸ਼ ਫ਼ਸਲ ਹਨ: ਉੱਚੇ ਮੁੱਲ ਵਾਲੀਆਂ, ਛੋਟੀਆਂ, ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਸ ਨਿੱਘੇ, ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੇ ਹਾਲਾਤ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਛੱਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਥਾਈਮ, ਔਰੇਗਾਨੋ, ਸੇਜ ਅਤੇ ਲੈਵੰਡਰ ਵਰਗੀਆਂ ਭੂ-ਮੱਧ ਸਾਗਰੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਗਰਮ, ਖ਼ੁਸ਼ਕ, ਪੱਥਰੀਲੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਈਆਂ। ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਗਮਲੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਦੱਖਣ-ਮੁਖੀ ਛੱਤ ਉਸ ਮਾਹੌਲ ਦੀ ਤਕਰੀਬਨ ਬਿਲਕੁਲ ਨਕਲ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੂਹ ਬਣਾਓ। ਭੂ-ਮੱਧ ਸਾਗਰੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੋ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸੁੱਕਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਗਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਗਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਬੇਸਿਲ, ਪਾਰਸਲੇ, ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨਾ ਲਗਾਤਾਰ ਗਿੱਲੇ ਹਾਲਾਤ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਵੱਡੇ ਗਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਰੋਕਣ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੱਲਦੇ ਹਨ। ਖ਼ੁਸ਼ਕੀ ਸਹਿਣ ਵਾਲੀ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਨੂੰ ਨਮੀ-ਪਸੰਦ ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਇੱਕੋ ਗਮਲੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਹਾਲਤ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਉਹ ਲੱਕੜ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪੱਤੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਬੇਸਿਲ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਉੱਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਤੋੜਦੇ ਰਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਊਰਜਾ ਪੱਤਿਆਂ ਵੱਲ ਮੁੜੇ। ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਲੈਵੰਡਰ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਲਕਾ ਛਾਂਗਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਛੱਤ ਦੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਖਿੜਕੀ ਦੀ ਸਿਲ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਾ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।