چھت پر سبزیاں اگانا

Grow more on your terrace.

سب سے زیادہ پیداوار دینے والی چھتی سبزیاں وہ ہیں جن میں پیداوار اور گملے کے حجم کا تناسب زیادہ ہو۔ چھوٹے ٹماٹر اس فہرست میں مستقل طور پر سرفہرست رہتے ہیں: 20 لیٹر کے گملے میں ایک پودا اچھی دھوپ میں ایک موسم کے دوران 2 سے 4 کلوگرام پھل دیتا ہے۔ شملہ مرچ، ہری مرچ، بینگن اور توری اس کے قریب ہی آتے ہیں۔ یہ سب گرمی پسند ہیں، یعنی بیشتر چھتوں کے فراہم کردہ بلند درجہِ حرارت سے انہیں فائدہ ہوتا ہے۔

پتوں والی فصلیں چھوٹے پیمانے پر پیداواری ہیں۔ کاٹ کر دوبارہ اگنے والا سلاد، پالک، روکٹ اور کیل کھڑکی کے ڈبوں اور چھوٹے گملوں سے مسلسل کاٹے جا سکتے ہیں۔ یہ تیزی سے پکنے والی بھی ہیں اور پھل دار فصلوں کے مقابلے میں بہار میں جلدی شروع کی جا سکتی ہیں، جس سے پیداواری موسم طویل ہو جاتا ہے۔

جو تکنیکیں مایوس کن چھتی سبزی باغوں کو پیداواری باغوں سے الگ کرتی ہیں وہ ہیں مستقل پانی دینا، گملے کی مناسب گنجائش، اور باقاعدہ خوراک۔ گملے کی مٹی پانی دینے کی درکار تعداد کی وجہ سے باغ کی مٹی سے زیادہ تیزی سے غذائیت کھو دیتی ہے۔ پھل دار فصلوں کو پھول آنا شروع ہوتے ہی ہر ایک سے دو ہفتے میں زیادہ پوٹاش والی مائع خوراک دیں۔

اپنی چھت کے باغ کا نقشہ بنائیں